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干冰是固態(tài)的二氧化碳,化學式是CO?。
我們老百姓日常接觸過的,包括用干冰制造舞臺煙霧,用干冰冷凍生鮮,用干冰人工降雨,火鍋店食用干冰,用干冰清洗汽車發(fā)動機積碳。
干冰,舞臺冒煙干冰,如果把它做成各種大小的顆?;驂K,然后用干冰清洗機,就可以清洗很多很多機器設備,包括上面提到的清洗汽車發(fā)動機積碳,這一塊的商業(yè)價值非常巨大。
干冰是怎么由氣態(tài)的二氧化碳變成固態(tài)的二氧化碳的呢?
在高壓之下,具體是在6250.5498千帕壓力下,把二氧化碳液化成無色的液體,然后再在低壓下迅速凝固,從而得到固態(tài)的二氧化碳。
干冰是白色固體,干冰的熔點是-78.5℃,沸點是-57 ℃。
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收到有干冰的快遞是時該怎么處理呢?
首先,不要直接觸碰干冰,一定要帶上厚綿手套或其他遮蔽物才能觸碰干冰,塑膠手套不具有阻隔效果,不用。
其次,山西干冰,不可以將干冰放置在口中,盡量不要吸入氣態(tài)干冰,因為干冰升華的二氧化碳可能會引起人體呼吸急促甚至窒息。
干冰不能與液體混裝,更不可將干冰放置在密閉空間。如果不需要了就可以直接把快遞干冰扔進去垃圾桶,是快捷有效的方法。
如果大家有什么疑問或者想要了解更多干冰資訊,歡迎大家給小編來電或者留言!
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怎么使用干冰冷藏?
1、使用與儲存十分方便
冷藏食品選用干冰,可以大幅延長食物的保存時間食品冷藏保存期短。
如果能以冷凍方式便能保存數個月,長時間的冷凍須保持在至少-18℃的低溫,干冰能達到-78℃的低溫。
2、安全方便
干冰作為冷藏保鮮劑,溫度低,配送餐廳用干冰,環(huán)保干凈無污染,運輸使用方便,成本低。
且干冰氣化后揮發(fā)成干燥的二氧化碳氣體有隔氧防腐作用,所以能保持食品長久不變質。
3、蓄冷量足
干冰作為冷藏介質是一種很常見的食物保存法,普通的冷藏設備保持零度左右。
而二氧化碳干冰-78℃,是一般的冷藏設備無法達到的溫度;
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