果酒不銹鋼儲(chǔ)存罐是目前釀造業(yè)中常用的設(shè)備之一，主要用于啤酒、飲料、醬油等的發(fā)酵、儲(chǔ)存、調(diào)制等工藝。隨著市場(chǎng)需求的不斷增長(zhǎng)，不銹鋼發(fā)酵罐的制造商也越來(lái)越多，但是質(zhì)量參差不齊，我們?cè)谶x購(gòu)時(shí)要做好辨別工作，以免影響產(chǎn)品品質(zhì)。

一、材料

A.不銹鋼的牌號(hào)應(yīng)該是SUS304或SUS316L，主要看其材質(zhì)標(biāo)識(shí)和化學(xué)成分。SUS304鋼的鎳含量應(yīng)該為8%左右，如果鎳含量低于6%，容易發(fā)生腐蝕，而SUS316L則更加耐腐蝕，但是價(jià)格也更貴。

B. 果酒不銹鋼儲(chǔ)存罐內(nèi)外壁應(yīng)平整光滑，無(wú)明顯銹斑、裂縫等毛病，不銹鋼的表面光滑，米白色，看起來(lái)非常整潔美觀。

C. 各個(gè)零部件之間的連接也非常重要，如焊接接口、螺絲連接等，應(yīng)該結(jié)實(shí)牢靠，且無(wú)瑕疵，材料應(yīng)相同，形狀應(yīng)一致。

二、制造工藝

A.果酒不銹鋼儲(chǔ)存罐的厚度是我們判斷其質(zhì)量的一個(gè)重要參數(shù)，一般來(lái)說，標(biāo)準(zhǔn)厚度應(yīng)為3-5mm之間，山西果酒不銹鋼儲(chǔ)存罐，多過5mm的厚度不會(huì)有更好的質(zhì)量，而會(huì)增加設(shè)計(jì)成本，果酒不銹鋼儲(chǔ)存罐廠家，降低發(fā)酵效率。

B. 嚴(yán)格的加工流程與工藝是果酒不銹鋼儲(chǔ)存罐品質(zhì)的支持，應(yīng)該在整個(gè)生產(chǎn)過程中對(duì)其檢驗(yàn)、監(jiān)控，同時(shí)要注意去除污染和氧化的可能性。

C. 精良的焊接技術(shù)是保證果酒不銹鋼儲(chǔ)存罐質(zhì)量和光澤的重要環(huán)節(jié)。合格的焊縫應(yīng)該耐腐蝕，平整，外觀光滑，焊道應(yīng)一致。

果酒不銹鋼儲(chǔ)存罐的維護(hù)周期一般為60-120天（中修）和12個(gè)月（大修）。介質(zhì)維修：消除液位計(jì)的跑、冒、滴、漏清洗或更換維修或更換入口、出口、排污閥疏通清洗冷卻水盤管。檢查并修理排氣制動(dòng)器安全閥。修補(bǔ)防腐層和保溫層。大修：包括儲(chǔ)罐部件的改造，儲(chǔ)罐出現(xiàn)裂紋和嚴(yán)重腐蝕時(shí)的改造或更換。聚合物復(fù)合材料可用于校正。根據(jù)內(nèi)部和外部檢查要求，應(yīng)在修改或更換濾芯后進(jìn)行泄漏試驗(yàn)或液壓試驗(yàn)。除刺繡絕緣外的所有側(cè)面。處理儲(chǔ)罐內(nèi)外部檢查中發(fā)現(xiàn)的其他問題。

防腐材料的選擇和涂裝對(duì)確?；?chǔ)罐的長(zhǎng)期穩(wěn)定運(yùn)行至關(guān)重要。根據(jù)設(shè)備的具體運(yùn)行情況，適當(dāng)?shù)姆栏繉?、合理的設(shè)備、精心的施工，可以達(dá)到滿意的防護(hù)效果。隨著涂裝技術(shù)的不斷進(jìn)步，符合環(huán)保要求的防銹蠟等高固體無(wú)溶劑涂料將進(jìn)一步提高涂料的防腐功能，為果酒不銹鋼儲(chǔ)存罐提供穩(wěn)定的維護(hù)。

2.制酒乳業(yè)類：不銹鋼酒罐，不銹鋼純糧酒罐，不銹鋼桶，大型果酒不銹鋼儲(chǔ)存罐，不銹鋼奶(乳)罐，不銹鋼易拉罐，不銹鋼奶槽罐車。

3.化工類：不銹鋼罐，不銹鋼運(yùn)輸罐，不銹鋼制冷罐，不銹鋼隔熱保溫儲(chǔ)罐，不銹鋼熱交換器儲(chǔ)罐，不銹鋼儲(chǔ)罐，不銹鋼均衡罐，不銹鋼戶外儲(chǔ)罐和化工制造行業(yè)的各個(gè)別不銹鋼高壓容器。

不銹鋼管相較之以前的儲(chǔ)酒工藝需要大量的人力，這種設(shè)備只需要一個(gè)人就能夠完成生產(chǎn)，節(jié)約了人力。但是因?yàn)椴讳P鋼的成本價(jià)錢較高，在相同型號(hào)時(shí)不銹鋼設(shè)備價(jià)錢高于鋁制產(chǎn)品，但是較高的價(jià)錢會(huì)在日后生產(chǎn)中減縮成本，所以整體算下來(lái)，還是不銹鋼儲(chǔ)酒設(shè)備整體效益更高。