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      濰坊瑞德勝化工有限公司

      主營:氯化物,融雪劑

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      工業(yè)級小蘇打-小蘇打-食品級小蘇打(查看)

      詢盤留言 |投訴|申領(lǐng)|刪除 產(chǎn)品編號:581183115                    更新時間:2024-07-04
      濰坊瑞德勝化工有限公司

      濰坊瑞德勝化工有限公司

      • 主營業(yè)務(wù):氯化物,融雪劑
      • 公司官網(wǎng):ruideshengjt.tz1288.com
      • 公司地址:山東省濰坊市濱海開發(fā)區(qū)新興工業(yè)園
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      • 物流說明 : 貨運及物流
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      小蘇打在食品中的妙用

      1、去除果蔬殘留:用小蘇打水清洗水果、蔬菜,可有效去除其殘留;燙青菜前加一 點小蘇打,可以防止葉綠素流失,燙好的青菜不會變黃變黑。

      2、煮海帶時加點小蘇打加速軟化。

      3、炒洋蔥的時間長了,會失去原味,而炒的時間短、太快了,又使其不柔軟。如果先用少許 小蘇打撈一下,不論妙、煮,甚至炸都能使其柔軟,而且食后容易消化。

      4、剖魚時如不小心把魚膽弄破了,只要在膽汁污染過的地方涂上一點小蘇打,然后反復(fù)用清 水清洗,300目小蘇打,就可以把魚肉上的苦味沖去。

      5、油炸面拖黃魚、鮮蝦或排骨時,在面粉糊里和上一點小蘇打,吃起來又松又脆。因為小蘇 打受熱后分解,會產(chǎn)生大量的二氧化碳氣體,使油炸面糊里留下許多氣孔。

      6、新鮮的水果容易霉?fàn)€變質(zhì),這是霉菌、乳酸菌及許多細菌在作怪。由于它們害怕生活 在堿性的環(huán)境中,因此只要把新鮮又沒有破損霉?fàn)€的水果放進 1‰濃度的小蘇打水溶液中浸 泡 2 分鐘,然后撈出晾干,裝進食用塑料袋里密封起來,便可保存較長的時間。同樣,工業(yè)級小蘇打,要保 存雞蛋或鴨蛋,也可采用這個方法。

      7、炒老牛肉前,先用加有少量小蘇打的水浸漬,撈出控干再上漿,烹炒后肉絲會變嫩;炒牛 肉絲時,把新鮮的牛肉切成細絲后,放在稀薄的小蘇打溶液中拌一下,炒出來的牛肉纖維疏 松,吃起來又嫩又香。

      小蘇打的妙用

      1,美白牙齒。在每天刷牙的時候,食品級小蘇打,可以在牙膏上放一點小蘇打,可以輕松去掉牙垢,美白牙齒。

      2,祛斑。每天洗臉的時候,將少量小蘇打溶液倒在手心里,加水揉一揉,用來揉搓臉部,小蘇打,后用清水清洗干凈,長期使用可以達到祛斑的效果。

      3,去角質(zhì)。準(zhǔn)備一個碗里面放入一點溫水,加入小蘇打,攪拌均勻,然后用手指肚蘸取小蘇打溶液在臉頰上進行打圈揉搓,過一會兒就可以將角質(zhì)慢慢褪掉。

      4,頭發(fā)的護理。頭發(fā)先用洗發(fā)水清洗干凈,再將小蘇入溫水中,用來清洗頭發(fā)??梢匀コ^屑并防止頭屑再生。

      5,去除頭發(fā)油脂。對于油性發(fā)質(zhì)特別是夏天的時候頭發(fā)經(jīng)常油膩,這時候可以將頭發(fā)用溫水浸濕,用小蘇打粉涂抹在發(fā)根部位,慢慢揉搓,過一會兒用清水清洗干凈即可。

      6,防止頭發(fā)開叉。首先在溫水中加入小蘇打,攪拌均勻,頭發(fā)放入溫水中泡一會兒,后用清水洗凈。經(jīng)常用小蘇打洗頭,可以促進頭發(fā)的營養(yǎng)吸收,有效防止頭發(fā)開叉。

      7,去黑頭。將小蘇打溶于水中,用化妝棉吸收溶液敷在鼻子上,等待5分鐘左右揭開,就可以看到化妝棉上吸附了很多黑頭。使用后再使用收斂水收縮毛孔。

      1、成分不同bai

      小蘇打的成分是碳酸氫鈉du,化學(xué)式NaHCO?。

      食用zhi堿的成分是純堿(碳酸鈉dao)與小蘇打(碳酸氫鈉)的混合物。

      2、效果不同

      在生產(chǎn)饅頭、油條等食品時,把蘇打粉融水拌入面中,加熱后小蘇打分解成碳酸鈉、二氧化碳和水,二氧化碳和水蒸氣溢出,可致食品更加蓬松。

      食用堿則用來去除油脂中的哈喇味和發(fā)面團的酸味,并可使饅頭膨松潔白。

      3、使用方式不同

      小蘇打的主要成分是碳酸氫鈉,碳酸氫鈉的性質(zhì)比較溫和,是生活中常見的發(fā)泡劑,添加過小蘇打的食物可以直接食用。

      食用堿是碳酸鈉和碳酸氫鈉的混合物,具有很強的腐蝕性,一般用于食物的防腐,不能直接食用。

      食用堿不可以代替小蘇打。

      工業(yè)級小蘇打-小蘇打-食品級小蘇打(查看)由濰坊瑞德勝化工有限公司提供。濰坊瑞德勝化工有限公司是從事“氯化物,融雪劑”的企業(yè),公司秉承“誠信經(jīng)營,用心服務(wù)”的理念,為您提供更好的產(chǎn)品和服務(wù)。歡迎來電咨詢!聯(lián)系人:張經(jīng)理。

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